Vin Rouge "Pinot Noir du Penlois" 2016 - Sébastien Besson, Domaine di Penlois

17,55 €

Agotado

Cosecha: 2016
Variedad de vid: pinot nero 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2024
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Tiene un hermoso color rojo rubí a la vista. La nariz es elegante, con varios aromas de pequeños frutos rojos y negros entremezclados con toques terciarios y especiados, propios de la crianza en madera. Entra en boca con un sorbo de cuerpo medio, seductor y envolvente al paladar, que fluye con la linealidad justa, satisfaciendo siempre el gusto.

Combinaciones

Pruébalo con un filete de ternera acompañado de setas porcini y con aves de caza.

Vin Rouge "Pinot Noir du Penlois" 2016 - Sébastien Besson, Domaine di Penlois: POR QUÉ NOS GUSTA

Se trata de una de las primeras creaciones con las que Sèbastien Besson comenzó a experimentar en el Domaine du Penlois; un Vin Rouge "Pinot Noir du Penlois" que hace un guiño a la vecina Borgoña, trazando los contornos de un producto elegante y refinado al que nunca le falta la experiencia de plenitud en el sorbo. Una etiqueta que acompaña perfectamente a los platos principales de carne roja, ¡una combinación que siempre es un acierto seguro!