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Domaine Milan

Vin de France "Le Grand Blanc" 2014 - Domaine Milan

30,70 €

Agotado

  • Cosecha: 2014

  • Denominación: Vin de France

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color amarillo dorado brillante. En nariz, expresa intensas notas de fruta amarilla y flores. En boca, se eleva con gran frescura y mineralidad. De perfil redondeado, se cierra con un largo final de aromas afrutados. Armonía, equilibrio y gran elegancia.

Combinaciones

Combina muy bien con muchos platos, desde un entrante ligero hasta platos de pescado o preparaciones de carne blanca.

Vin de France "Le Grand Blanc" 2014 - Domaine Milan: POR QUÉ NOS GUSTA

Le Grand Blanc procede de un viñedo de unas 3 hectáreas, completamente trabajado de forma ecológica, que descansa sobre un suelo arcilloso-calcáreo con presencia de marga azul. Las vides tienen unos 30 años. La vendimia es manual, la vinificación se realiza en barricas usadas con levaduras naturales y la crianza en las mismas barricas y sobre las lías finas durante 12 meses. Gran estructura y grosor.

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