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Thierry Hesnault

Vin de France "La Fosse Vineuse" - Thierry Hesnault

37,28 €

Agotado

  • Variedad de vid: chenin blanc 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2024

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 89pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color pajizo, con matices dorados. La nariz es intensa y agradablemente rica, con toques de cítricos, notas de miel de acacia, frutos secos y toques de especias. En el paladar es profundo, vibrante y con una fina personalidad.

Combinaciones

Excelente con platos de pescado y carnes blancas guisadas, también vale la pena probarlo con risottos de verduras y setas rellenas.

Vin de France "La Fosse Vineuse" - Thierry Hesnault: POR QUÉ NOS GUSTA

El "La Fosse Vineuse" de Thierry Hesnault es un chenin blanc puro y procede del Valle del Loira, más concretamente del departamento de Touraine. En este caso, las peculiaridades del terruño autóctono se combinan perfectamente con la vibrante acidez del chenin blanc, dando lugar a un vino que -envejecido en barricas viejas durante unos 2 años- puede presumir de una gran profundidad, así como de un increíble potencial de envejecimiento. Por supuesto que hay que probarlo.

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