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Hofstätter

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “De Vite” 2018 Magnum - Hofstätter

25,84 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Variedad de vid: pinot bianco, müller-thurgau, sauvignon, riesling

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Entremeses de la tierra

Notas de cata

Amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos. En nariz los aromas son muy claros: notas de manzana fresca, hierba de limón y ligeros toques de vainilla. Un agradable rastro floral se abre a un sabor fresco, caracterizado por una fina y refrescante acidez bien equilibrada con el cuerpo del vino. En el final, todos los aromas afrutados y florales de la nariz vuelven a aparecer para un final muy persistente.

Combinaciones

El "De Vite" de Hofstätter va bien con los entrantes, los platos de pescado y las carnes blancas durante toda la comida.

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “De Vite” 2018 Magnum - Hofstätter: POR QUÉ NOS GUSTA

Una cuidadosa selección de Pinot Blanc, Müller-Thurgau, Sauvignon y Riesling de los viñedos propios de la bodega da como resultado un vino blanco de gran clase y frescura. Un vino de elegancia innata que se vinifica a temperatura controlada y se deja madurar sólo en acero inoxidable, y que en la copa expresa toda la delicadeza alpina de los vinos de la bodega Termeno.

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