Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “De Vite” 2017 - Hofstätter

13,35 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Vigneti delle Dolomiti IGT
Variedad de vid: pinot bianco, müller-thurgau, sauvignon, riesling
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2021
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de la tierra, Entremeses de la tierra

Notas de cata

Amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos. En nariz los aromas son muy claros: notas de manzana fresca, hierba de limón y ligeros toques de vainilla. Un agradable rastro floral se abre a un sabor fresco, caracterizado por una fina y refrescante acidez bien equilibrada con el cuerpo del vino. En el final, todos los aromas afrutados y florales de la nariz vuelven a aparecer para un final muy persistente.

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “De Vite” 2017 - Hofstätter: POR QUÉ NOS GUSTA

Una cuidadosa selección de Pinot Blanc, Müller-Thurgau, Sauvignon y Riesling de los viñedos propios de la bodega da como resultado un vino blanco de gran clase y frescura. Un vino de elegancia innata que se vinifica a temperatura controlada y se deja madurar sólo en acero inoxidable, y que en la copa expresa toda la delicadeza alpina de los vinos de la bodega Termeno.