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Fontaleoni

Vernaccia di San Gimignano DOCG 2018 - Fontaleoni

9,52 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Vernaccia di San Gimignano DOCG

  • Variedad de vid: vernaccia 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Antonio Galloni 89

Notas de cata

Amarillo pajizo brillante. En nariz expresa una gran tipicidad y frescura, con el aroma de la almendra dominando sobre el floral y afrutado. La frescura regresa y domina el sabor, que se caracteriza por su gran bebibilidad. El final es fragante con toques de fruta de pulpa blanca.

Combinaciones

Es ideal para acompañar una cena de pescado. Excelente para acompañar a la lubina frita.

Vernaccia di San Gimignano DOCG 2018 - Fontaleoni: POR QUÉ NOS GUSTA

Fundada a finales de los años 50, hoy la empresa Fontaleoni está dirigida por la tercera generación, con los jóvenes Simona y Matteo dictando el ritmo de las actividades de la empresa. El respeto a la tradición se combina con la innovación tecnológica para producir vinos preciosos. La Vernaccia di San Gimignano, que ya era DOC desde 1966, fue la primera variedad de uva blanca a la que se concedió el estatus de DOCG, obtenido en 1993. Si hablamos entonces de la Vernaccia di San Gimignano DOCG de Fontaleoni, pocas palabras más se pueden añadir y la elección cae ciertamente en el lado seguro.

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