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Sella & Mosca

Vermentino di Sardegna DOC “Cala Reale” 2018 - Sella & Mosca (0.375l)

7,15 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Vermentino di Sardegna DOC

  • Variedad de vid: vermentino 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.375l

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Entremeses de pescado

Premios año de cosecha actual

  • James Suckling 92

Notas de cata

Amarillo pajizo intenso. En nariz expresa notas florales y afrutadas que recuerdan a los aromas típicos del Vermentino. En boca es fresco, caracterizado por un fino tono mineral, casi salado, meloso y con gran persistencia en tonos de hierbas aromáticas.

Combinaciones

También como aperitivo, va bien con los entrantes y los platos de pescado, sushi y sashimi en particular.

Vermentino di Sardegna DOC “Cala Reale” 2018 - Sella & Mosca (0.375l): POR QUÉ NOS GUSTA

El Cala Reale de Sella & Mosca es el vino blanco por excelencia producido en el noroeste de Cerdeña. Un Vermentino de especial frescura, cuya complejidad se encuentra en la prolongada maceración en frío realizada antes del trasiego. Así nace un vino blanco de concreción y profundidad, peculiaridades perfectamente equilibradas por una agradable sapidez.

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