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Piero Mancini

Vermentino di Gallura DOCG “Mancini Primo” 2018 - Piero Mancini

11,80 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Vermentino di Gallura DOCG

  • Variedad de vid: vermentino 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Tiene un bonito color amarillo pajizo con sutiles reflejos verdosos. La nariz es aromática y elegante, caracterizada por toques cítricos de cidra, matices de salvia y tonos salobres. El paladar es equilibrado y con cuerpo, con una excelente persistencia.

Combinaciones

Perfecto para acompañar al marisco, es excelente con el mallureddus de langosta.

Vermentino di Gallura DOCG “Mancini Primo” 2018 - Piero Mancini: POR QUÉ NOS GUSTA

Tenso y refrescante, rico en referencias a la salinidad del mar y a la calidez de la tierra de Gallura, se distingue también por una finura de sabor que no todos los vinos pueden ofrecer. El Vermentino "Mancini Primo", producido por la bodega de Piero Mancini, es un vino blanco de carácter típico y territorial. Fabricado exclusivamente en acero inoxidable, mantiene maravillosamente intactas las peculiaridades propias de la Gallura y las costas de Cerdeña. Es un Vermentino que se convierte en imprescindible cuando la cocina es de pescado. Es un Vermentino que no debe perderse.

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