Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Ghiffa” 2014 - Cantina Cològnola Tenuta Musone

15,40 €

Agotado

Cosecha: 2014
Denominación: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Variedad de vid: verdicchio 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2016/2018
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de pescado

Notas de cata

Color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos. Fresco y elegante en nariz, con notas de fruta y flores blancas. En boca es seco y moderadamente sabroso, con un vibrante rastro de acidez que realza y refresca el sorbo. Se cierra con un elegante y agradable final de almendra amarga.

Combinaciones

Un vino blanco fresco y muy equilibrado, que es versátil y fácil de maridar con platos de pescado al horno, a la parrilla o en el horno. Excelente con calamares rellenos.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Ghiffa” 2014 - Cantina Cològnola Tenuta Musone: POR QUÉ NOS GUSTA

El Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Ghiffa" de la Cantina Cològnola-Tenuta Musone es un excelente ejemplo de la expresión del territorio y la vid. Obtenido a partir de uvas seleccionadas y vinificado con el máximo cuidado a temperatura controlada. Madura en acero sobre las lías nobles durante 12 meses. El resultado es un vino muy elegante y delicado que busca el equilibrio entre frescura y mineralidad.