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Jermann

Venezia Giulia Bianco IGT “Vintage Tunina” 2006 - Jermann

91,33 €

Agotado

  • Cosecha: 2006

  • Denominación: Venezia Giulia IGT

  • Variedad de vid: sauvignon, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana, picolit

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados, en nariz expresa un aroma intenso, amplio, elegante y persistente, con notas de miel y flores silvestres. En el paladar es suave, muy armonioso, muy largo y lleno. Una ligera frescura y acidez acompañan su desarrollo hasta un final impecablemente limpio.

Combinaciones

Para el conjunto de la comida, acompaña bien los primeros platos trufados y una gran variedad de platos de pescado, especialmente al horno.

Venezia Giulia Bianco IGT “Vintage Tunina” 2006 - Jermann: POR QUÉ NOS GUSTA

Considerado por Luigi Veronelli "el Mennea de los vinos italianos", luego vino del año 1997 por Gambero Rosso y vino Oscar 1998 por la Asociación Italiana de Sumilleres, el Venezia Giulia Bianco IGT "Vintage Tunina" de Jermann es considerado unánimemente como uno de los mejores vinos blancos de la Península. Un vino creado en 1975 a partir de una cuidadosa selección de las mejores uvas de los viñedos de Jermann y que se expresa en la copa con una textura y elegancia que sólo tienen los grandes. Un vino que ya es muy bueno hoy en día, pero que al mismo tiempo es capaz de dar emociones incluso después de muchos años.

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