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Italo Cescon

Veneto Pinot Nero IGT "Il Tralcetto" 2019 - Italo Cescon

12,73 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Veneto IGT

  • Variedad de vid: pinot nero 100%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2020/2024

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 88pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Rojo rubí. La nariz es inmediatamente fina y elegante; se expresa con matices de pequeños frutos rojos y cítricos, notas de pétalos de rosa, matices herbáceos y tonos especiados. En el paladar tiene mucho cuerpo, con un final armonioso y persistente.

Combinaciones

Excelente en combinación con carnes blancas asadas y caza menor, es imprescindible probarlo con ñoquis con salsa de carne.

Veneto Pinot Nero IGT "Il Tralcetto" 2019 - Italo Cescon: POR QUÉ NOS GUSTA

La Pinot Noir es una de las variedades de uva tinta más difíciles de cultivar y vinificar, ya que requiere unas condiciones climáticas especiales para poder expresar lo mejor de sí misma y producir vinos de gran clase y elegancia. El Pinot Noir IGT "Il Tralcetto" del Veneto de la bodega Italo Cescon se elabora con uvas que han encontrado el microclima más adecuado para su maduración en los suelos arcillosos de textura media de Basalghelle y Fontanelle. El vino resultante es fino, elegante y armonioso.

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