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Tommasi

Veneto IGT “Monte Croce” 2015 - Tommasi (0.375l)

24,07 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Veneto IGT

  • Variedad de vid: garganega 100%

  • Alcohol: 15%

  • Formato: 0.375l

  • Consumo ideal: 2018/2024

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Dulce

  • Combinaciones: Pastelería seca, Postre

Notas de cata

Tiene un luminoso color dorado. Fruta confitada, sultanas y especias son los complejos aromas que enriquecen la nariz. En boca es suave, aterciopelado, muy envolvente y equilibrado. Se cierra con un final persistente.

Combinaciones

Ideal para acompañar los postres y la bollería seca al final de la comida. Perfecto con el castagnaccio.

Veneto IGT “Monte Croce” 2015 - Tommasi (0.375l): POR QUÉ NOS GUSTA

El Recioto di Soave pertenece a una de las DOCG más importantes de la región del Véneto; la bodega Tommasi interpreta este tipo de vino con una botella en la que la estructura y la finura van de la mano, realzando los aromas varietales de la uva Garganega. Las uvas se secan según el método tradicional y la fermentación se realiza en barricas, donde se dejan envejecer lentamente hasta el embotellado. Una producción meticulosa y particular, que da lugar a una verdadera joya artesanal: este "Monte Croce" es realmente imperdible.

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