Velletri Rosso Riserva DOC “Terre dei Volsci” 2013 - Veliterna Vini

13,79 €

Agotado

Cosecha: 2013
Denominación: Velletri DOC
Variedad de vid: cesanese 30%, montepulciano 30%, merlot 30%, sangiovese 10%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2024
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Tinto

Notas de cata

El rojo rubí es el color de los ojos. La nariz se abre con notas florales de violeta, seguidas de tonos afrutados de cereza negra y frambuesa, y finalmente se cierra con notas especiadas de canela. Equilibrado y armonioso en el paladar, justamente tánico y con buena persistencia.

Combinaciones

Excelente con preparaciones de carne roja, pruébelo con un guiso de ternera.

Velletri Rosso Riserva DOC “Terre dei Volsci” 2013 - Veliterna Vini: POR QUÉ NOS GUSTA

Cesanese, Montepulciano y Merlot mezclados a partes iguales, con la adición de un pequeño equilibrio de Sangiovese. Un vino tinto, el "Terre dei Volsci", producido por una empresa joven, la "Veliterna Vini", pero que es hijo de tradiciones antiguas y arraigadas, respetuosas con los territorios y el lento paso del tiempo. Así pues, se trata de un Rosso di Velletri que, tras un largo reposo en madera, puede presumir de la mención "riserva" (reserva), ofreciendo la estructura y la complejidad que sólo los grandes vinos tintos son capaces de dar. Un vino para acompañar carnes rojas o platos de caza, pero que no desdeña ser apreciado por sí solo, tal vez por la noche en la meditación.