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Aldo Rainoldi

Valtellina Superiore Sassella DOCG 2017 - Aldo Rainoldi (0.375l)

10,77 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Valtellina Superiore DOCG

  • Variedad de vid: nebbiolo100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.375l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2024

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 84pt

  • Tipo: Tinto

Notas de cata

De color rojo rubí, la nariz expresa hermosas notas de ciruela, algarroba, ciruela y violeta. En boca es fresco y aterciopelado, con una gran armonía gustativa gracias a una textura tánica nunca invasiva y una hermosa longitud que conduce a un final de gran elegancia.

Combinaciones

Para la comida completa, Sassella es una Valtellina que va bien con platos de caza mayor, asados y a la parrilla. También al final de una comida, con un plato de quesos medianamente curados.

Valtellina Superiore Sassella DOCG 2017 - Aldo Rainoldi (0.375l): POR QUÉ NOS GUSTA

De todas las subzonas de Valtellina, Sassella es sin duda la más famosa, y es aquí donde se producen algunos de los vinos más equilibrados y elegantes de toda la denominación. Aldo Rainoldi produce un vino tinto de características especialmente armoniosas que hoy, sólo cinco años después de la cosecha, se muestra relajado y muy agradable. La Valtellina Superiore Sassella DOCG de Aldo Rainoldi es una gran Valtellina para beber, cuya extraordinaria vocación gastronómica la lleva a exaltarse en la mesa, con algunos de sus maridajes más clásicos.

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