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Villa Morago

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2014 - Villa Morago

14,37 €

Agotado

  • Cosecha: 2014

  • Denominación: Valpolicella Ripasso DOC

  • Variedad de vid: corvina, corvinone, rondinella

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2017/2021

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 91pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Color rojo rubí a la vista, con sutiles reflejos granates en la copa. La nariz es rica e intensa, abriéndose con notas de frutos rojos, como la mora y la guinda, enriqueciéndose después con matices que recuerdan la resina dulce y el tabaco rubio. El paladar es equilibrado y con cuerpo, coherente con la nariz y de larga duración.

Combinaciones

Perfecto para acompañar carnes, es excelente con carnes mixtas hervidas.

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2014 - Villa Morago: POR QUÉ NOS GUSTA

Sostenido en el paladar, intenso en todos los matices y, sobre todo, extremadamente agradable. Interpretado en la versión "Superiore", el Ripasso della Valpolicella etiquetado "Villa Morago" es un tinto que siempre es una apuesta segura. Cuando la mesa acoge quesos semicurados o platos principales a base de carne, es un vino tinto que nunca se equivoca. Refermentado sobre los orujos de Amarone y dejado madurar en barricas de roble, es un Ripasso della Valpolicella realmente excelente, que además es insuperable en cuanto a la relación calidad-precio.

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