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Grosjean

Valle d'Aosta Torrette DOC 2018 - Grosjean

13,99 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Valle d’Aosta Torrette DOC

  • Variedad de vid: petit rouge 80%, vien de nus, fumin e cornalin 20%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

Premios año de cosecha actual

  • Wine Spectator 92

Notas de cata

De color rojo rubí, la nariz expresa un perfil olfativo de gran carácter gracias a las notas de fruta, arándano y frambuesa, y vegetales, de sotobosque. Otoñal, en boca es pulposo y muy agradable, trazado por una textura tánica más bien suave y por una frescura bien integrada en el gusto. Se cierra con un final encantador, largo y cautivador.

Combinaciones

Para toda la comida, la Torrette de Grosjean va bien con platos de carne delicados. Chuleta a la milanesa.

Valle d'Aosta Torrette DOC 2018 - Grosjean: POR QUÉ NOS GUSTA

Verdadero buque insignia de la producción del Valle de Aosta, el Torrette es sin duda el vino tinto más famoso de la región. Se trata de una mezcla siempre basada en el petit rouge, madurado únicamente en acero, lo que da lugar a un vino de gran materia, equilibrado y muy agradable, compañero perfecto de la gastronomía tradicional local. Un vino que ya es muy bueno hoy y que sólo puede mejorar con el paso de los años.

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