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Bisol1542

Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG “Rive di Campea” 2019 - Bisol1542

16,87 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Valdobbiadene Prosecco DOCG

  • Variedad de vid: glera 100%

  • Alcohol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2021

  • Temperatura de servicio: 6/8 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Pastelería seca

Notas de cata

Amarillo pajizo luminoso en la copa, con delicados matices verdosos y un perlaje fino y persistente. La nariz es intensa y agradable, con claras notas afrutadas y florales que se repiten en el paladar. El sorbo fresco y sabroso se caracteriza por un buen equilibrio y una discreta persistencia gustativa.

Combinaciones

Un Prosecco versátil y ligero, excelente como aperitivo o para acompañar aperitivos de pescado, pero también al final de una comida, con pastas y tartas secas.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG “Rive di Campea” 2019 - Bisol1542: POR QUÉ NOS GUSTA

El Bisol1542 Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG "Rive di Campea" se origina en Valdobbiadene en el viñedo más extenso y mejor adaptado de la finca. Gracias a un microclima especialmente favorable, a un suelo calcáreo y a una excelente exposición y altitud, las uvas de Glera, cultivadas y vendimiadas exclusivamente a mano, prosperan y maduran expresando todo el potencial del terreno.
Vinificado por refermentación en autoclave para realzar los fragantes aromas afrutados de la materia prima, este Prosecco Millesimato es perfecto para las ocasiones informales y las veladas con la familia o los amigos.

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