Valdeorras Godello DO “La Moto Vintage” 2016 - Vinos Divertidos

15,10 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Valdeorras DO
Variedad de vid: godello 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2021
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Platos vegetarianos

Notas de cata

De color amarillo pajizo intenso en la copa, la nariz nos habla de flores y frutas amarillas, mentol y pedernal. El sabor tiene mucho cuerpo, es fresco y sabroso, perfectamente equilibrado por sensaciones más suaves. La persistencia es excelente, confirmando su carácter frutal pero sobre todo mineral.

Combinaciones

Un vino blanco con fuerza y longitud, perfecto para acompañar ricas ensaladas mixtas, mariscos en salsa y espaguetis con marisco.

Valdeorras Godello DO “La Moto Vintage” 2016 - Vinos Divertidos: POR QUÉ NOS GUSTA

El godello es una variedad de uva blanca cultivada en Galicia, en el noreste de España. El Valdeorras Godello DO "La Moto Vintage" 2016 se elabora a partir de este antiguo cultivar empezando por una rigurosa selección de las mejores uvas, seguida de una fermentación y posterior maduración sobre lías, estrictamente en acero. Un vino blanco con carácter que realza la tipicidad del godello manteniendo una magistral adherencia territorial.