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Podere Marella

Umbria Sangiovese IGT “Godot” 2014 - Podere Marella

21,13 €

Agotado

  • Cosecha: 2014

  • Denominación: Umbria IGT

  • Variedad de vid: sangiovese 100%

  • Alcohol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2027

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 88pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Tiene un hermoso y profundo color rojo rubí intenso. En nariz, los aromas son complejos y articulados, caracterizados inicialmente por notas de fruta roja madura, seguidas de notas de café, chocolate y tostado. El sabor sigue el camino de la nariz, resultando justamente tánico, equilibrado y persistente.

Combinaciones

Excelente con carnes rojas, es perfecto con tagliata de romero.

Umbria Sangiovese IGT “Godot” 2014 - Podere Marella: POR QUÉ NOS GUSTA

Es un Sangiovese con mayúsculas, hijo de las tierras de Umbría y producido según los criterios de la certificación ecológica.
El Sangiovese "Godot" de Podere Marella es un vino tinto que toma forma a partir de un periodo de envejecimiento en barricas de roble, seguido de otro periodo de refinamiento en la botella.
Es un vino tinto al que hay que recurrir cuando se preparan carnes rojas: junto con la carne de ternera cortada en rodajas va de maravilla.

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