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Lungarotti

Umbria Rosso IGT “Toralco” 2009 - Lungarotti

14,32 €

Agotado

  • Cosecha: 2009

  • Denominación: Umbria IGT

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2015/2018

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • Antonio Galloni 90

Notas de cata

Rojo rubí intenso con matices violáceos. La nariz expresa un bouquet amplio y complejo, con delicados toques amaderados de vainilla, chocolate y especias dulces, con toques balsámicos y de mora en el final. El paladar se caracteriza por una gran suavidad, buena acidez y persistencia, con un final largo y ligeramente mineral.

Combinaciones

Para la comida completa, se exalta con carnes rojas asadas, caza y quesos picantes. Excelente con risotto con Toralco y Gorgonzola.

Umbria Rosso IGT “Toralco” 2009 - Lungarotti: POR QUÉ NOS GUSTA

Junto con Torveto, el Toralco de Lungarotti intenta dar, en un nuevo lenguaje, una síntesis de la viticultura de Umbría recordando sus tres zonas de excelencia, Torgiano, Montefalco y Orvieto, en nombre y a través de la unión de sus variedades de uva más típicas. Un vino tinto profundo y dinámico, cuya maduración tiene lugar en barricas durante unos 10 meses, seguida de un mayor refinamiento en botellas.

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