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Arnaldo Caprai

Umbria Chardonnay IGT "Chardonnay" 2018 - Arnaldo Caprai

17,07 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Umbria IGT

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Segundos platos de pescado

Notas de cata

En la copa, presenta un color amarillo pajizo, con algunos ligeros matices dorados. El espectro olfativo se desarrolla en torno a notas cítricas y afrutadas, que luego continúan con tonos más florales y ligeramente especiados. En boca es equilibrado, envolvente, suave y muy fresco. Se cierra con un largo final.

Combinaciones

Excelente como aperitivo y a lo largo de una comida, donde es muy versátil. Pescados, mariscos, primeros platos y carnes blancas cocinadas con preparaciones ligeras son las combinaciones más adecuadas. ¡Genial con un crudo de focaccia y queso de crescenza!

Umbria Chardonnay IGT "Chardonnay" 2018 - Arnaldo Caprai: POR QUÉ NOS GUSTA

Trabajo, calidad, investigación y tradición: estas son las cuatro piedras angulares sobre las que se construye Arnaldo Caprai, la joya de la corona de la enología central italiana. Con este Chardonnay IGT, los cuatro principios de la empresa se encuentran en una sola botella, armoniosa y seductora, que se caracteriza por una bebibilidad extremadamente agradable. Las uvas, rigurosamente seleccionadas para garantizar sólo lo mejor del terruño de origen, fermentan y se afinan en acero inoxidable y luego se embotellan. Un sorbo de Umbría para tener siempre a mano.

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