Uco Valley Malbec “Serie A” 2017 - Familia Zuccardi

16,10 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Uco Valley
Variedad de vid: malbec 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2022
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Color rojo rubí intenso. La nariz es extremadamente aromática, caracterizada por tonos florales y toques afrutados, a los que se añaden sutiles matices especiados. El sabor, que corresponde al ramo, revela taninos suaves y redondos que dejan el paladar suave y aterciopelado. Excelente persistencia.

Combinaciones

Perfecto para acompañar carnes rojas o quesos sabrosos, también va bien con platos estructurados. Excelente con una parrillada de carne mixta, también se puede probar con jarrete de cerdo asado.

Uco Valley Malbec “Serie A” 2017 - Familia Zuccardi: POR QUÉ NOS GUSTA

Tras una cuidadosa selección manual de las mejores uvas, este Malbec "Serie A" del Valle de Uco, de la Bodega Familia Zuccardi, fermenta con maceración en los hollejos durante unos veinte días. Después, la mitad del vino se deja reposar durante diez meses en barricas de roble francés. Es sincero y honesto en todos sus componentes organolépticos. No es fácil encontrar vinos de esta calidad a un precio tan asequible.