Saronsberg

Tulbagh Shiraz 2017 - Saronsberg

37,86 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Tulbagh
Variedad de vid: shiraz 100%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2030
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Velada entre entendedores
Juicio de Tannico: 93pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Decanter 91

Notas de cata

El vino es un hermoso e intenso rojo granate, elegante y profundo. La nariz se abre con notas florales de violetas, seguidas inmediatamente por bayas maduras, así como notas terciarias especiadas y ligeramente avainilladas. En boca es consistente y estructurado, bien trabajado en los taninos, cálido y duradero.

Combinaciones

Ideal para acompañar la caza, es excelente junto con una pata de liebre a la pimienta.

Tulbagh Shiraz 2017 - Saronsberg: POR QUÉ NOS GUSTA

Procedente de la renombrada región de Tulbagh, el Shiraz de Saronsberg es un tinto que le dejará boquiabierto, gracias a la alternancia de fruta, especias varietales y los tonos liberados por veinte meses de barricas de roble francés.
Potente y enérgico, pero al mismo tiempo suave y nunca fuera de tono, este es un Shiraz que va maravillosamente con carnes rojas y de caza. Elíjalo para acompañar una pata de liebre a la pimienta y tal vez descorcharlo durante una velada con conocedores y entusiastas del vino, para descubrir cómo hará las delicias de los paladares más sofisticados y exigentes.