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Saronsberg

Tulbagh Shiraz 2015 - Saronsberg

34,51 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Tulbagh

  • Variedad de vid: shiraz 100%

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2028

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Velada entre entendedores

  • Juicio de Tannico: 93pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

El vino es un hermoso e intenso rojo granate, elegante y profundo. La nariz se abre con notas florales de violetas, seguidas inmediatamente por bayas maduras, así como notas terciarias especiadas y ligeramente avainilladas. En boca es consistente y estructurado, bien trabajado en los taninos, cálido y duradero.

Combinaciones

Ideal para acompañar la caza, es excelente junto con una pata de liebre a la pimienta.

Tulbagh Shiraz 2015 - Saronsberg: POR QUÉ NOS GUSTA

Procedente de la renombrada región de Tulbagh, el Shiraz de Saronsberg es un tinto que le dejará boquiabierto, gracias a la alternancia de fruta, especias varietales y los tonos liberados por veinte meses de barricas de roble francés.
Potente y enérgico, pero al mismo tiempo suave y nunca fuera de tono, este es un Shiraz que va maravillosamente con carnes rojas y de caza. Elíjalo para acompañar una pata de liebre a la pimienta y tal vez descorcharlo durante una velada con conocedores y entusiastas del vino, para descubrir cómo hará las delicias de los paladares más sofisticados y exigentes.

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