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Levii

Trento Extra Brut Millesimato DOC 2018 - Levii

19,02 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Trento DOC

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2024

  • Temperatura de servicio: 6/8 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Crudités de pescado, Crustáceos, Moluscos

Notas de cata

Amarillo pajizo intenso y brillante, enriquecido y realzado por un perlaje abundante y persistente. El bouquet es variado, con retamas, frutas tropicales y cítricos como la cidra, el pomelo y la bergamota, sobre un fondo mineral. En boca, la entrada es fresca y dotada de buena elegancia gracias a la noble efervescencia. Su estilo seductor revela una frescura juvenil y una adecuada sapidez, con excelentes niveles de persistencia.

Combinaciones

Perfecto como aperitivo o para acompañar recetas marineras a base de crustáceos y moluscos. También es ideal para acompañar el pescado mixto frito y crudo.

Trento Extra Brut Millesimato DOC 2018 - Levii: POR QUÉ NOS GUSTA

El Trento Extra Brut Millesimato DOC de Levii es un vino espumoso de método clásico elaborado únicamente con uvas chardonnay de altura y envejecido sobre lías durante un mínimo de 36 meses. El largo refinamiento le confiere armonía y elegancia, conservando la finura y la frescura típicas de la montaña.

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