Trentino Gewürztraminer DOC 2018 - Terre del Föhn

12,81 €

Agotado

Cosecha: 2018
Denominación: Trentino DOC
Variedad de vid: gewürztraminer 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2023
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de la tierra, Entremeses de la tierra, Platos asiáticos

Notas de cata

Color dorado intenso y brillante. Delicados toques de fruta exótica, sobre un fondo mineral (granito) y especiado (pimienta blanca). Cálido y amplio en el paladar, con buena frescura y sabor.

Combinaciones

Ideal como aperitivo, es un digno acompañante de una cena de verduras y marisco. Para salir de Italia, pruébalo con sushi japonés.

Trentino Gewürztraminer DOC 2018 - Terre del Föhn: POR QUÉ NOS GUSTA

Este Trentino Gewürztraminer DOC de Terre del Föhn es típico, tanto en nariz como en boca. Un vino que en Trentino se expresa más en la elegancia que en la potencia olfativa típica del Alto Adigio. Un vino cerebral, apto para los amantes de los matices sutiles y medidos, que se cultiva en la zona de colinas de Valsugana, en la localidad de Cirè di Pergine, sobre un suelo arcilloso-porfídico. Lo probamos con platos orientales, para un hermanamiento Europa-Oriente de intensas emociones. Un vino para minimalistas errantes.