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Maso Grener

Trentino Chardonnay DOC “Vigna Tratta” 2015 - Maso Grener

16,50 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Trentino DOC

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2016/2020

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Una copa cotidiana

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Quesos frescos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Luca Maroni 90
  • Decanter 86

Notas de cata

Amarillo pajizo con reflejos verdosos, cristalino; bastante intenso y fino, en nariz revela aromas afrutados de manzana golden, piña y cítricos enmarcados por tenues notas herbáceas y bocanadas minerales. En boca se revela como un vino con cuerpo y buena grasa, apoyado por una vena ácido-salada que lo convierte en un trago tenso y sabroso.

Combinaciones

Un vino versátil, también bueno como aperitivo, que va bien con platos de pescado, mariscos, carnes blancas y quesos suaves. Pruébalo con trucha al horno.

Trentino Chardonnay DOC “Vigna Tratta” 2015 - Maso Grener: POR QUÉ NOS GUSTA

El Trentino Chardonnay DOC "Vigna Tratta" de Maso Grener es el fruto de las uvas cosechadas en la segunda decena de septiembre en un viñedo de entre 25 y 35 años, conducido según el sistema de pérgola simple y doble del Trentino y plantado con una densidad de 4.500 cepas por hectárea. Situado en Tratta, en la comuna de Lavis, en una de las primeras zonas del Trentino donde se plantó Chardonnay a principios del siglo pasado, el viñedo goza de una exposición oeste/suroeste con una altitud de entre 300 y 350 m sobre el nivel del mar. Se trata de un producto de una bodega joven, pero que sin duda ha sentado las bases para expresarse al máximo y competir con los mejores del Trentino Alto Adige. Pruébalo.

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