Trebbiano d’Abruzzo DOC "Valentini" 2011 - Valentini

264,23 €

Agotado

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Cosecha: 2011
Denominación: Trebbiano d’Abruzzo DOC
Variedad de vid: trebbiano 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Velada entre entendedores
Juicio de Tannico: 99pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Tiene un color amarillo dorado con ligeros reflejos anaranjados. La nariz es puro disfrute: escoba, alcaparra salada, maíz, albaricoque, pera, hierbas, heno y madera. El paladar es amplio, rico, redondo, con una vena fresca que resalta las notas salinas. Se cierra con un final muy persistente.

Combinaciones

Un vino de gran estructura, que por lo tanto requiere importantes preparaciones e ingredientes. Excelente con primeros y segundos platos de marisco, también va bien con carnes blancas. Muy bueno con pechuga de pato enriquecida con cebollas y nueces.

Esta botella viene de colecciones de privados, de restaurantes, enotecas o de comerciantes de vinos raros. Antes de su comercialización ha sido controlada por el Equipo de Tannico. Sin embargo, no podemos garantizar que, después de tantos años, el vino todavía esté perfectamente conservado. Tannico garantiza que las condiciones de la botella corresponden exactamente a la descripción en la página del producto. Por tanto, la venta de esta botella está sujeta a la cláusula “visto y aprobado”. Esta botella no se puede devolver en ningún caso.