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Cirelli

Trebbiano d'Abruzzo DOC “Anfora” 2016 - Cirelli

25,80 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Trebbiano d’Abruzzo DOC

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2017/2019

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Orange Wine

  • Combinaciones: Platos vegetarianos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

La nariz es compleja y llega con notas frescas de manzana de cuajo, pera y hierbas silvestres, armoniosamente combinadas con notas de cera y aromas de melocotón blanco. El sabor es mineral, con aromas de cerveza y trigo. La acidez es incisiva.

Combinaciones

Combina bien con platos de marisco, risotto y verduras. Pruébalo con flores de calabaza rellenas.

Trebbiano d'Abruzzo DOC “Anfora” 2016 - Cirelli: POR QUÉ NOS GUSTA

El Trebbiano d'Abruzzo de la línea "Anfora" producido por la bodega Cirelli es realmente muy interesante. Se obtiene mediante la fermentación de la uva Trebbiano en ánforas en contacto con los hollejos durante veinte días. El Trebbiano d'Abruzzo DOC "Anfora" de Cirelli permanece en ánfora con las lías finas durante otros 240 días. No se filtra antes del embotellado. Es luminoso y fresco.

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