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Piccini

Toscana Rosso IGT “Sasso al Poggio” 2016 - Piccini

10,89 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Toscana IGT

  • Variedad de vid: sangiovese 60%, cabernet sauvignon 20%, merlot 20%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2027

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Luca Maroni 96
  • James Suckling 92
  • Wine Enthusiast 90

Notas de cata

A la vista, revela un hermoso e intenso color rojo rubí. El bouquet es complejo, abriendo con notas de cereza, grosella y mermelada de fresa, seguidas de notas de regaliz y vainilla, así como matices herbáceos y de tomillo y laurel. El paladar sigue el mismo camino que la nariz, revelándose pleno, envolvente y profundo. La persistencia es larga.

Combinaciones

Perfecto para acompañar platos de carne, es excelente con chuletas de cerdo.

Toscana Rosso IGT “Sasso al Poggio” 2016 - Piccini: POR QUÉ NOS GUSTA

Por un lado, cuenta la historia del territorio, hablando -a través del Sangiovese- de lo que es una zona geográfica marcada por antiguas y arraigadas tradiciones vitivinícolas, y por otro lado expresa la modernidad y la contemporaneidad al mismo tiempo, con la suavidad del Merlot y la columna vertebral vegetal del Cabernet Sauvignon.
El "Sasso al Poggio", etiquetado como Piccini, es un Rosso di Toscana hijo de una crianza que dura un año en barricas de roble. Equilibrado y rico, tanto en perfume como en sabor, es un tinto extremadamente agradable, que se bebe con facilidad, pero nunca banal ni predecible. Acompáñelo con chuletas de cerdo y será la combinación perfecta.

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