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Azienda Agricola Toscani

Toscana Rosso IGT “iToscani” 2016 - Oliviero Toscani

10,98 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Toscana IGT

  • Variedad de vid: syrah 50%, teroldego 50%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2017/2020

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • Wine Spectator 91

Notas de cata

A la vista es un hermoso e intenso rojo rubí. El bouquet que se percibe en nariz es inicialmente afrutado, luego también agradablemente especiado, con toques de pimienta negra en particular. El sabor es equilibrado, coherente con la nariz y con buena persistencia. El regusto es agradablemente amargo.

Combinaciones

También es ideal durante toda la comida, y es imprescindible probarlo con los spaghetti alla chitarra all'amatriciana.

Toscana Rosso IGT “iToscani” 2016 - Oliviero Toscani: POR QUÉ NOS GUSTA

Fresco, equilibrado y muy agradable: "iToscani" es un Rosso di Toscana elaborado con uvas internacionales y no autóctonas, que juntas conforman un sorbo realmente cautivador. Producido por la bodega "O.T." del gran fotógrafo Oliviero Toscani, es un Rosso que se deja reposar durante unos seis meses en acero, para mantener intactos sus tonos varietales. Flores y fruta, luego toques especiados de la syrah, seguidos de los tonos florales de la teroldego: todo confluye en armonía y extrema suavidad, resultado de un ensamblaje calibrado al milímetro y trabajado a cincel. El vino es esencial, por un lado, y extremadamente agradable y satisfactorio, por otro. "El iToscani es uno de esos vinos de los que realmente nunca te cansas.

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