Toscana Rosso IGT “Fuochi” 2012 - Poggioventoso

18,25 €

Agotado

Cosecha: 2012
Denominación: Toscana IGT
Variedad de vid: merlot 85%, petit verdot 10%, sangiovese e cabernet sauvignon 5%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2016/2023
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Gambero Rosso 2 Bicchieri
Veronelli 92
Bibenda 3 Grappoli
Espresso 16/20
Veronelli Star 3

Notas de cata

Tiene un hermoso color rojo rubí con reflejos ligeramente granates. Glicinas, frambuesas y guindas son los aromas que abren la nariz, que se enriquece con notas de sotobosque y especias dulces. De gran cuerpo y potencia en boca, equilibrado en la textura tánica y caracterizado por un regusto a cacao amargo.

Combinaciones

Perfecto para acompañar carnes rojas, es excelente con la ternera asada mixta.

Toscana Rosso IGT “Fuochi” 2012 - Poggioventoso: POR QUÉ NOS GUSTA

¡Qué rojo tan bonito! Obtenido principalmente a partir de uvas Merlot, "Fuochi", el Rosso di Toscana producido por la bodega Poggioventoso, se deja reposar en barricas durante al menos diez meses. Es un Rosso con alma internacional, suave, redondo y con cuerpo, pero también enriquecido por esas preciosas y sutiles vetas que sólo las tierras de la Toscana pueden ofrecer. Excelente con la cocina típica del centro de Italia, es perfecto tanto con primeros platos estructurados como con platos de carne. Es un vino tinto para ser bebido sin reservas, y para ser apreciado hasta la última gota, quizás durante una agradable cena con viejos y buenos amigos.