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Fabrizio Dionisio

Toscana IGT "Rosa del Castagno" - Fabrizio Dionisio

12,67 €

Agotado

  • Denominación: Toscana IGT

  • Variedad de vid: syrah 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 89pt

  • Tipo: Rosado

  • Combinaciones: Pizza , Quesos frescos

Premios año de cosecha actual

  • Antonio Galloni 90

Notas de cata

Rosa pálido, con reflejos ámbar. En nariz se expresa con toques de melocotón y fresas silvestres y delicadas notas florales. En boca es muy fresco, con buen sabor y excelente equilibrio.

Combinaciones

Excelente con quesos frescos y frituras, y una prueba obligada con la pizza.

Toscana IGT "Rosa del Castagno" - Fabrizio Dionisio: POR QUÉ NOS GUSTA

El Toscana IGT "Rosa del Castagno" de Fabrizio Dionisio es el resultado de un reto: producir un gran vino rosado en Cortona a partir de uvas syrah. Fruto de unas prácticas de vinificación sencillas y respetuosas con el medio ambiente, es un vino fragante, dinámico y agradablemente rico que puede disfrutarse especialmente, pero no sólo, en primavera y verano.

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