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Baglio di Pianetto

Terre Siciliane Syrah "Syraco" 2015 - Baglio di Pianetto

16,79 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Terre Siciliane IGT

  • Variedad de vid: syrah 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2020/2024

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Antonio Galloni 90

Notas de cata

Rojo rubí intenso. La nariz es rica y compleja; se expresa con matices de pequeños frutos rojos, notas tostadas y fuertes tonos de pimienta y canela. En el paladar tiene buen cuerpo, correcta sapidez y taninos sedosos. Persistente.

Combinaciones

Excelente con el estofado de jabalí y el cacciatore de conejo, también va bien con las carnes a la parrilla.

Terre Siciliane Syrah "Syraco" 2015 - Baglio di Pianetto: POR QUÉ NOS GUSTA

El Terre Siciliane Syrah IGT "Syraco" firmado Baglio di Pianetto quiere ser, en el nombre, un homenaje al cálido viento del sureste de la antigua ciudad de Siracusa. Envejecido en barricas de roble francés durante 12 meses y dejado reposar en botella durante otros 24, es un vino intenso y de gran textura, envolvente y palpitante. Pruébalo.

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