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Cortese

Terre Siciliane IGT "Senia" 2016 - Cortese

15,73 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Terre Siciliane IGT

  • Variedad de vid: nero d'avola 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2016/2023

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia, Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 86pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Luca Maroni 93
  • Decanter 92
  • Jancis Robinson 17

Notas de cata

Color rojo rubí intenso. En nariz destacan aromas afrutados de guinda, ciruela y mora, seguidos de notas balsámicas y de regaliz. El paladar tiene mucho cuerpo, con una agradable acidez que refresca el paladar y taninos sedosos. Persistente.

Combinaciones

Excelente con carnes rojas, es ideal con asados y carnes estofadas.

Terre Siciliane IGT "Senia" 2016 - Cortese: POR QUÉ NOS GUSTA

El Terre Siciliane Nero d'Avola IGT "Senia" de la bodega Cortese se elabora siguiendo las técnicas de fermentación más tradicionales y, también por este motivo, se fermenta en barricas abiertas; las uvas, por tanto, proceden de viñedos de entre 15 y 30 años y se recogen rigurosamente a mano en pequeñas cajas. El vino es agradablemente aromático, bien estructurado y equilibrado.

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