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Feudi del Pisciotto

Terre Siciliane Frappato IGT “Carolina Marengo for Kisa” 2016 - Feudi del Pisciotto

15,80 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Sicilia IGT

  • Variedad de vid: frappato 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2023

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rojo rubí oscuro. En nariz se expresan notas de bayas rojas y un delicado toque de especias dulces. El paladar es redondo, caracterizado por una acidez viva y un excelente equilibrio. Se cierra con un regusto picante y persistente.

Combinaciones

Para toda la comida, acompaña los ricos primeros platos típicos de la tradición siciliana. También es excelente con quesos de media curación.

Terre Siciliane Frappato IGT “Carolina Marengo for Kisa” 2016 - Feudi del Pisciotto: POR QUÉ NOS GUSTA

La primera cosecha de los nuevos viñedos del Feudo del Pisciotto se remonta a 2007, una cosecha que, a pesar de la juventud de las cepas, dio resultados extraordinarios para todas las variedades. Paolo Panerai, que controla la bodega y es también propietario de Castellare di Castellina y Rocca di Frassinello, decidió así celebrar su excelencia y casar el vino con la máxima expresión del Made in Italy, la moda. Así nació una línea dedicada a los estilistas italianos más importantes, parte de cuyos beneficios se donan cada año a la restauración de una obra de arte o un monumento en Sicilia. Las dos etiquetas de Carolina Marengo, con su signo sensual, aparecieron como magia para el Frappato y el Grillo; vinos que hablan de todos los infinitos matices que Sicilia es capaz de ofrecer.

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