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Mandrarossa

Terre Siciliane Bianco IGT “Santanella” 2016 Magnum - Mandrarossa

29,33 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Terre Siciliane IGT

  • Variedad de vid: fiano 70%, chenin blanc 30%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo intenso con reflejos dorados. En nariz expresa un bouquet intenso, fino y en general especialmente afrutado, con notas de piña, plátano y ligeros toques de vainilla. En boca es suave, fresco y se caracteriza por una acidez apenas perceptible que lo hace perfectamente equilibrado.

Combinaciones

Para toda la comida, va bien con quesos maduros, carnes blancas y verduras a la parrilla.

Terre Siciliane Bianco IGT “Santanella” 2016 Magnum - Mandrarossa: POR QUÉ NOS GUSTA

Uno de los secretos de Mandrarossa tiene que ver con la continua investigación destinada a mejorar el área de Menfi. Así nació la línea dedicada a los vinos más territoriales, aquellos que más que ningún otro son capaces de contar las características únicas de esta hermosa zona de Sicilia. En el caso de Santanella, elaborado con Fiano y Chenin Blanc, gracias a un suelo arcilloso especialmente fértil, el vino tiene una gran fragancia y mineralidad. Un vino blanco dejado madurar en barricas durante 4/6 meses que en la copa revela un alma suave y acogedora, de gran encanto y armonía. Una sorpresa.

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