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Pasetti

Terre Aquilane Rosato IGP "Testarossa" 2020 - Pasetti

11,84 €

Agotado

  • Cosecha: 2020

  • Denominación: Terre Aquilane IGP

  • Variedad de vid: montepulciano 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2022

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Rosado

  • Combinaciones: Embutidos, Pizza , Tartas saladas

Premios año de cosecha actual

  • Falstaff 88

Notas de cata

Tiene un hermoso color rosa cereza. El aroma es limpio y agradable, marcado en particular por notas afrutadas de cerezas, grosellas y bayas en general. El sabor es claramente mineral, con cuerpo y se caracteriza por un regusto que recuerda a la rosa canina y a la fresa.

Combinaciones

Una gran elección para una velada despreocupada con amigos, es excelente con la pizza de bacalao.

Terre Aquilane Rosato IGP "Testarossa" 2020 - Pasetti: POR QUÉ NOS GUSTA

Vivaz y ágil, como uno de esos jóvenes llenos de energía y vitalidad: así se podría definir el Rosato delle Terre Aquilane "Testarossa", que en la etiqueta hace referencia al nombre de la bodega Pasetti.
Se trata de un Rosato obtenido mediante la vinificación de uvas puras de Montepulciano, que se afinan durante unos dos meses en acero sobre las lías nobles. Otros tres meses de reposo en botella completan el cuadro, para un Rosato que realmente responde a mil combinaciones en la mesa. Para que nunca falte una buena pizza con los amigos.

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