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Spier

Stellenbosch Chenin Blanc "Signature" 2021 - Spier

9,69 €

Agotado

  • Cosecha: 2021

  • Denominación: Stellenbosch

  • Variedad de vid: chenin blanc 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2022/2024

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo ligero

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Platos vegetarianos

Notas de cata

De color amarillo pajizo, luminoso, con ligeros reflejos dorados; en nariz es sencillo y de una frescura acogedora. Se abre con intensas notas de lima, seguidas de claros aromas de manzana y frutas tropicales. En boca, destaca la acidez, bien acompañada por una agradable sapidez. El vino es equilibrado y agradable, moderadamente persistente.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, pero acompaña con gusto los platos de pescado, o el pescado a la parrilla. Pruébalo con escalopes de limón.

Stellenbosch Chenin Blanc "Signature" 2021 - Spier: POR QUÉ NOS GUSTA

Este Chenin Blanc Signature, de Spier, un productor sudafricano, es un vino ligero y agradable, y como los demás de la colección Signature, pretende mostrar la uva en su expresión más coherente. El resultado es un vino con una acidez y un sabor jugosos, aromas frescos y una apariencia atractiva.

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