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Saint Clair

Spumante Metodo Martinotti “Vicar's Choice Bubbles” 2019 - Saint Clair

21,29 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Marlborough

  • Variedad de vid: sauvignon blanc 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2020/2022

  • Temperatura de servicio: 6/8 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entremeses de pescado

Notas de cata

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, perlaje persistente. En nariz, aromas vegetales de hierbas silvestres y grosellas. En el paladar, aromas de fruta tropical con buena acidez.

Combinaciones

Este vino espumoso del método Martinotti conserva la fragancia de los aromas varietales del Sauvignon Blanc. Perfecto como aperitivo o para acompañar pescados fríos o entremeses a base de verduras.

Spumante Metodo Martinotti “Vicar's Choice Bubbles” 2019 - Saint Clair: POR QUÉ NOS GUSTA

El vino espumoso Método Martinotti "Vicar's Choice Bubbles" de Saint Clair es especialmente apreciado por su fragante inmediatez aromática y su agradable frescura. Es un vino espumoso vivo y sencillo, ideal para el aperitivo. Los viñedos con los que se elabora este espumoso están situados en los valles de Awatere y Wairau, especialmente aptos para la producción de uvas espumosas. Tras el prensado suave de las uvas, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable siguiendo el método Martinotti, con el fin de preservar la frescura y las notas varietales del Sauvignon Blanc.

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