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Nicola Gatta

Spumante Metodo Classico Cuvée Brut Cuvée Nature - Nicola Gatta

27,00 €

Agotado

  • Variedad de vid: chardonnay 80%, pinot nero 20%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2024

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena de verano

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Platos vegetarianos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Color pajizo, con reflejos dorados; perlaje fino y persistente. En nariz se expresa con matices dominantes de cítricos, notas de retama y tonos minerales. En boca es muy fresco, vivo y de buena longitud.

Combinaciones

Excelente en combinación con platos de pescado, es especialmente bueno con el salmón y el atún y también va bien con platos vegetarianos.

Spumante Metodo Classico Cuvée Brut Cuvée Nature - Nicola Gatta: POR QUÉ NOS GUSTA

El Spumante Metodo Classico Cuvée Brut "Ombra" de Nicola Gatta nace en la parte más oriental de Franciacorta, en el municipio de Gussago; una hábil combinación de chardonnay y pinot noir, reposa 30 meses sobre las lías y se revela inmediatamente como una botella de sorprendente elegancia. Fino y sedoso, tiene una persistencia fresca y muy agradable.

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