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Tenuta Spinelli

Spumante Brut Metodo Classico "Mèroe" - Tenuta Spinelli

15,90 €

Agotado

  • Cosecha: NV

  • Denominación: Vino Spumante di Qualità VSQ

  • Variedad de vid: pecorino 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 86pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Entremeses de la tierra

Notas de cata

Tiene un hermoso color amarillo pajizo con un perlaje brillante, fino y consistente. El aroma es floral de acacia y retama, luego afrutado de pomelo, y finalmente caracterizado por notas de levadura y corteza de pan. El paladar es elegante, fragante y bien trabajado en la paleta ácida. La persistencia es larga y el final agradablemente sabroso.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, también es ideal para acompañar los primeros platos y durante toda la comida. Acompáñelo con el mezze maniche con guanciale y castañas.

Spumante Brut Metodo Classico "Mèroe" - Tenuta Spinelli: POR QUÉ NOS GUSTA

El "Mèroe" es un Brut muy agradable elaborado con uvas puras de pecorino que la bodega "Tenuta Spinelli" utiliza según las normas del Metodo Classico. Reposa durante 24 meses sobre las lías para obtener un vino espumoso que combina elegancia y frescura, fruta y suavidad en el mismo sorbo. Adecuado para el aperitivo, también lo encontrará simplemente perfecto para toda la comida. Único en su género, es un Brut que, para una agradable cena con amigos, será capaz de darle viveza y desenfado: ¡pruébelo y quedará plenamente satisfecho!

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