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Bolla

Soave Superiore Classico DOCG "Tufaie" 2020 - Bolla

10,81 €

Agotado

  • Cosecha: 2020

  • Denominación: Soave Superiore DOCG

  • Variedad de vid: garganega 85%, trebbiano di soave 15%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2025

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Noche romántica

  • Juicio de Tannico: 83pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Moluscos, Sushi

Premios año de cosecha actual

  • Antonio Galloni 88

Notas de cata

Amarillo pajizo con matices dorados. En nariz tiene aromas de espino, saúco y notas de fruta amarilla; en boca es suave, redondo y destacan los toques minerales. De buena persistencia, tiene un buen potencial evolutivo.

Combinaciones

El Soave Superiore Tufaie se puede maridar con delicados platos de pescado: pruébelo con lubina a la sal o a la plancha, o con gmberoni con limón o un salteado de almejas.

Soave Superiore Classico DOCG "Tufaie" 2020 - Bolla: POR QUÉ NOS GUSTA

El Soave Superiore Tufaie di Bolla toma su nombre de las antiguas canteras de toba que rodeaban Verona: el suelo de toba ha dejado su huella en el bouquet de este vino, enriqueciéndolo con un inconfundible aroma mineral. Un Soave con alma volcánica, que con el refinamiento en la botella gana aromas y matices, resultando adecuado para el envejecimiento.

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