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Bertani

Soave Classico DOC “Soave-Bertani” Vintage Edition 2016 - Bertani

13,11 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Soave Classico DOC

  • Variedad de vid: garganega

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2016/2020

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de la tierra

Notas de cata

De color amarillo pajizo intenso con claros matices dorados, en nariz expresa aromas complejos que van desde notas de fruta madura, melocotón y albaricoque, hasta trazos florales especialmente marcados. Articulado, un matiz especiado y balsámico se abre a un sabor rico, caracterizado por una excelente acidez y una cierta sapidez. Envolvente, se cierra con un final que vuelve a la fruta para un final de gran persistencia.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, el Soave Classico de Bertani combina perfectamente con ricas sopas de verduras. Calabaza y cardamomo.

Soave Classico DOC “Soave-Bertani” Vintage Edition 2016 - Bertani: POR QUÉ NOS GUSTA

El Soave de Bertani, uno de los primeros vinos italianos reconocidos como "típicos y apreciados", en 1931, siempre ha representado plenamente la imagen de este tipo de vino en el mundo. Hoy, con "Soave Vintage", la histórica bodega veronesa reintroduce esa tradición, tan ligada a su estilo de producción. Como en el pasado, los hollejos de la uva permanecen en contacto con el mosto para extraer toda la aromaticidad y riqueza típicas de la Garganega. El Soave Classico DOC "Soave-Bertani" Vintage Edition de Bertani es un vino maravillosamente envolvente, tan suave como bien respaldado por una excelente frescura.

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