Soave Classico DOC “Grisela” 2018 - T·E·S·S·A·R·I (tappo a vite)

10,68 €

Agotado

Cosecha: 2018
Denominación: Soave DOC
Variedad de vid: garganega 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2021
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo brillante a la vista. En nariz se despliegan aromas de flores silvestres, flor de saúco y manzanilla, seguidos de tonos afrutados de melocotón y cítricos, y finalmente matices de hierbas y pastos. El sabor es fragante y mineral, con buena persistencia y un regusto claramente almendrado.

Combinaciones

Combina bien con los platos de pescado. Excelente con linguini con gambas y calabacines.

Soave Classico DOC “Grisela” 2018 - T·E·S·S·A·R·I (tappo a vite): POR QUÉ NOS GUSTA

Casi se puede decir que la familia Tessari lleva el Soave en la sangre, ya que lleva tres generaciones produciendo vino en la zona más clásica de la denominación. "Grisela" es el apodo histórico de la familia Tessari y ahora han decidido dedicar ese nombre a su Soave Classico, un vino típico, regional, fragante y mineral. Obtenido a partir de uvas Garganega vinificadas en pureza y maduradas en acero, es un vino blanco rico en sabor, conferido a las uvas por el suelo volcánico en el que crecen las vides. Un Soave que representa una admirable síntesis de agradabilidad y complejidad, un vino que fotografía fielmente los mejores perfiles del terruño del que procede. Embriagarse sin límites: ¡qué bondad!