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Gini

Soave Classico DOC 2018 - Gini

14,10 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Soave Classico DOC

  • Variedad de vid: garganega 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2020

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Una copa cotidiana

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entremeses de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Antonio Galloni 91
  • James Suckling 91

Notas de cata

De color amarillo pajizo, la nariz expresa aromas intensos y fragantes de flores frescas, saúco y cereza, y notas de fruta madura. En boca es seco, equilibrado, elegante y muy largo. Un ligero matiz mineral anticipa un cierre de excelente persistencia.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, el Soave Classico de Gini va bien con platos de pasta, pescado y carnes blancas.

Soave Classico DOC 2018 - Gini: POR QUÉ NOS GUSTA

Un vino que es el símbolo de toda la denominación, capaz de combinar calidad y precio como pocos, el Soave Classico DOC 2015 de Gini destaca por su frescura y bebibilidad. A partir de sólo uvas Garganega y de una vinificación y posterior maduración en cubas de acero surge únicamente un vino fragante y equilibrado, excelente como aperitivo y para una agradable cena con amigos.

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