Sicilia Rosso DOC "Rujari" 2017 - Rallo

22,18 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Sicilia DOC
Variedad de vid: nero d'Avola, cabernet sauvignon
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2025
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 91pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Sicilia Rosso DOC "Rujari" 2017 - Rallo: POR QUÉ NOS GUSTA

Rujari nace en el corazón de los viñedos de Rallo, lo que antes era una pequeña parcela se ha renovado y ampliado hasta su tamaño actual: unas 100 hectáreas, 68 de las cuales están plantadas de vid y 12 de tierra cultivable, todas ellas cultivadas de forma ecológica. Una mezcla de Nero d'Avola y Cabernet Sauvignon vinificada en tanques de acero y dejada madurar durante aproximadamente un año en grandes barricas de roble francés. El resultado es un vino tinto de buena estructura y decidida elegancia, caracterizado por bellos aromas afrutados y ligeramente vegetales. Elegancia siciliana.