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Mandrarossa

Sicilia Fiano DOC “Vigna Làgano” 2013 - Mandrarossa

12,40 €

Agotado

  • Cosecha: 2013

  • Denominación: Sicilia DOC

  • Variedad de vid: fiano 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2016/2019

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo dorado con reflejos brillantes. En nariz expresa intensos aromas de cítricos sicilianos con marcadas notas minerales que dan paso a toques de albahaca y hierbas silvestres con el paso de los segundos. En boca es complejo y vivo, con buena persistencia y un final fresco y aromático.

Combinaciones

Para la comida completa, va bien con pasta con tomate cherry y pesto de almendras, quesos frescos y pescado frito.

Sicilia Fiano DOC “Vigna Làgano” 2013 - Mandrarossa: POR QUÉ NOS GUSTA

Con una línea dedicada a sus viñedos más representativos, Mandrarossa ha querido celebrar la riqueza y la singularidad del territorio de Menfi. Se trata de una zona especialmente extensa, que siempre se ha prestado a una viticultura de calidad, y en algunos de sus crus hay verdaderas excelencias. El viñedo conocido como Làgano, por ejemplo, goza de brisas marinas y de una amplitud térmica que aporta al vino frescura y sabor. Así es como el Fiano, vinificado únicamente en depósitos de acero, es capaz de expresarse en su máxima expresión, dando lugar a un vino de gran capacidad de respuesta, encanto y elegancia.

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