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Donnafugata

Sicilia Bianco DOC "Damarino" 2020 - Donnafugata

11,59 €

Agotado

  • Cosecha: 2020

  • Denominación: Sicilia DOC

  • Variedad de vid: ansonica in blend con altri vitigni

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2023

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Una copa cotidiana

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Entremeses de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo, la nariz ofrece un bouquet envolvente con notas de fruta de pulpa blanca y cítricos combinadas con agradables toques florales de azahar y hierbas aromáticas (tomillo y salvia). En boca es fresco y suave, equilibrado y se caracteriza por un agradable final de la fruta.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, acompaña bien a los entremeses calientes o fríos, típicos de la cocina marinera. Perfecto para el pescado hervido.

Sicilia Bianco DOC "Damarino" 2020 - Donnafugata: POR QUÉ NOS GUSTA

Delicado, rico en aromas florales y afrutados, el Sicilia Bianco DOC "Damarino" de Donnafugata es el resultado de una cuidadosa vinificación de la ansonica en una mezcla con otras variedades típicas del oeste de Sicilia. El Sicilia Bianco DOC "Damarino" de Donnafugata se vinifica únicamente en depósitos de acero para mantener sus características naturales de frescura, que en la copa se revelan con una graduación alcohólica moderada y un frescor muy agradable.

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