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Diemersdal Wines

Shiraz 2016 - Diemersdal

26,13 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: South Africa

  • Variedad de vid: shiraz 100%

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2017/2022

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

De color rojo rubí oscuro, la nariz expresa matices vagamente ahumados en un contexto de gran intensidad olfativa. Fruta, fruta y más fruta y un claro toque de especias abren un sabor relajado, largo y envolvente. Muy fácil de beber, se recuerda por una textura tánica bastante compacta antes de un final de buena persistencia.

Combinaciones

Servir con platos de carne salados, como chuletas de cordero asadas con aceitunas negras.

Shiraz 2016 - Diemersdal: POR QUÉ NOS GUSTA

Otra gran expresión territorial de Sudáfrica, el Shiraz madura en barricas durante 14 meses. Sin duda puede beneficiarse de una larga vida, abriéndose rápidamente para dar aromas claros, limpios y agradables. El Diemersdal Shiraz es un buen vino tinto con buen carácter.

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